PRIMI
SECONDI
Informazioni sugli allergeni
Gentili clienti, vi informiamo che gli alimenti e le bevande serviti in questo locale possono contenere ingredienti o tracce di sostanze che possono provocare allergie o intolleranze.
L’elenco degli allergeni presenti nei nostri piatti è disponibile su richiesta. Vi invitiamo a segnalare al personale eventuali allergie o intolleranze prima di effettuare l’ordine, in modo da garantirvi un’esperienza sicura e piacevole.
Elenco delle sostanze allergeniche ai sensi del Regolamento UE 1169/2011:
- Cereali contenenti glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut, ecc.)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
Per maggiori informazioni, non esitate a chiedere al nostro personale.
Primi
Pasta alla Carrettiera
Pomodoro fresco, olio, pepe, basilico
€ 5,00
Pasta alla Norma
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico, ricotta salata
€ 7,00
Pasta Ca Muddica
Mollica di pane raffermo, acciuga sott’olio, aglio, pecorino, finocchietto selvatico, olio, sale, pepe
€ 7,00
Pasta al pesto di Melanzane
Melanzane, pomodoro ciliegino, aglio, parmigiano, basilico
€ 8,00
Pasta al Pistacchio
Granella di pistacchio, pancetta affumicata, panna, cipolla
€ 9,00
Pesce spada e Melanzane
Melanzana, pescespada, pomodorini, menta
€ 12,00